Od niedawna w kuchniach polskich gospodyń coraz zazwyczaj ukazują się dania przygotowywane w nieco odmiennej od tradycyjnej formie. Potrawy nie pieczone, nie smażone i nie gotowane w wodzie - niemniej jednak przygotowywane na parze. Skąd ta moda? Jest ona skutkiem coraz większego zlecenia na zdrowy styl odżywiania oraz dodatkowo większej dbałosci o sylwetkę. Wyeliminowanie z mojej kuchni smażenia i duszenia mięs pozwala zmniejszyć o ok. 50% ilość tłuszczu zawartą w potrawach. Ryby i chudy drób poddane smażeniu wchłaniają więcej tłuszczu niz naturalnie w sobie zawierają . Dodajmy - tłuszczu w najbardziej niekorzystnej dla naszego organizmu formie. Dla każdego kto liczy kalorie jest jasne że musi to prowadzić do powstawania nadwagi. Tymczasem ryba zrobiona na parze smakuje całkiem dobrze ( choćby z pewnością na początku przeciwnie ) a ze stuprocentową pewnością stanowi dużo bardziej odżywczy posiłek. Bodobnie chude mięso drobiowe. Świetnie gotują sie na parze warzywa. Jak to ma możliwość wyglądać praktycznie? Gotujemy lub z użyciem specjalnego garnka lub z użyciem specjalnego urządzenia zwanego parowarem. Parowar daje duże sposobów szybkiego przygotowanie kilku różnorakich rodzajów potraw jednocześnie - warzyw, mięsa, ryżu. Dzieje się tak dzięki zastosowaniu kilku ( 2, 3 albo 4) pojemników. Kilka z tych urządzeń ma profesjonalne elektroniczne timery. Niemniej jednak są też bardzo łatwe ze zwykłymi timerami sprężynkowymi. Z pewnością odróżniają się nie tylko budową niemniej jednak też ceną. Proste parowary są dostepne w kwotach poniżej 100 zł. Zdecydowana większość osób lubiących eksperymentować w kuchni wpisuje na stałe do jadłospisu potrawy przygotowane na parze. Są smaczne, odżywcze a przy tym nie zawierają zbędnych kalorii. Warto spróbować i przekonać się poświęcając własny czas. Na forach internetowych bez trudu można odkryć kilka nietypowych przepisów na smaczne potrawy zrobione na parze. W dobie zwiększającej się mody na zdrowy styl życia ważne jest co jemy. W obliczu nadchodzącej wiosny i nieodległego lata warto juz aktualnie rozpocząć proces pozbywania się zapasów zimowych z naszych bioder i brzuchów.

http://katalog.webcreation.tk/info-85114.html

data dodania wpisu: 24-08-2010

Keywords: agd,eliks,kuchnia,kombiwar,parowar